Zarte gelbgrüne Farbe, würzig, frisch, floral, volle und runde Art, erfrischende und aromatische Frucht. Ein super Allroundwein. Eine durch Platter zu recht hoch belobigte Cuvee!

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Los Vascos Cabernet Sauvignon  Ein Wein mit dem Duft nach roten Kirschen,  Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren,und mediterranen Kräutern und zeigt wie immer einen stolzen Charakter. Doch eine so herrlich volle, reife und opulente Frucht hat der Wein schon lange nicht mehr gehabt. Trotz seiner Dichte und Fruchtfülle bleibt er stets elegant und europäisch inspiriert. Nach vielen Jahrgängen der erste, der an den legendären 1990er herankommt!

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Dunkle violettrote Farbe. Der Viognier liefert blumige und fruchtige Noten nach Nektarinen, Aprikosen, Ingwer, er ergänzt die reife Frucht des Shiraz, bestehend aus Brombeer- und Blaubeernoten, die sich auch im Gaumen manifestieren. Ein toller Wein mit Seltenheitswert. Die lachende Elster, schwarz und weiß, gibt diesem Wein aus Rotwein- und Weißweintrauben den Namen. Rotwein im Stil der Côte Rotie! 6% Viognier-Anteil.

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Dieser sehr günstige, frische Weißwein zeigt sich in hellem Zitronengelb mit dezentem grünen Nuancen.
Aromen von Feigenblättern und frisch geschnittenem Salat mit Zitronenöl mit einem Touch von tropischer Limette und Passionsfrucht.

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Dieser Prosecco überzeugt mit einem einladenden Duft und seiner zarten, erfrischenden Perlage. Die Trauben kommen aus dem besten Prosecco-Anbaugebiet, den Hügeln um die Gemeinden Conegliano und Valdobbiadene in der Provinz Treviso. Ein Prosecco der Extraklasse in D.O.C-Qualität.

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Der Top-Rosé aus Südafrika! Sattes Rosa mit roten Reflexen, würzig frisch nach roten Erdbeeren, erfrischend und aromatisch, softer Abgang.

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Haben Sie schon einmal einen "Rotweinrentner" probiert? Nein? Aus einer Sonderlieferung haben wir einen 94er Cabernet Sauvignon Reserva aus der D.O. Costers del Segre von Raimat erhalten. Zunächst Skepsis. Langsam die Flasche entkorkt, der Korken ist hochwertig, mit wenigen Einschlüssen. Nach der Dekantierung präsentiert sich der "Rentner" mit schon leicht bräunlichen Rändern im Glas. Na ja, mal sehen... Doch nun zur Nase: Intensive Nase nach Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaumen, Leder und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen kommen noch Anklänge von Karamell, Balsamico und Trüffeln dazu. Der intensiv gereifte Wein hat sehr gut eingebundene Tanine, Intensive, kirschrote Farbe im Glas. Nach wie vor ist der Wein für sein Alter noch sehr gut strukturiert und hat einen langen Nachhall im Finish. Hut ab, alter Herr! Wo bekommt man sonst so ein Erlebnis für so wenig Geld! Sind Sie reif für diesen Wein?

Rebsorte: Cabernet Sauvignon Anbauregion: Costers del Segre
Qualität: D.O. Costers del Segre Land: Spanien
Erzeuger: Bodega Raimat, Codorníu
Trinktemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 13,5 %
Säuregehalt: 5,8 g/l Restsüße: 2,0 g/l
Besonderheit: 10 Tage auf der Maische, Barrique, 24 Mon. Virginia-Eiche, abgefüllt im Februar 1997

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Mit diesem grossartigen Weisswein aus 2006 hat Doolhof schnell Furore gemacht und auch gleich Doppelgold bei Veritas gewonnen. Strohgelbe Farbe im Glas. Das Bukett hat kräftige Aromen von Kapbeeren und Guave mit einem feinen grasigen Unterton. Im Geschmack frische Aromen von Zitrusfrüchten und eine würzige, feine Säure an Gaumen die von einem lang anhaltenden Nachgeschmack begleitet werden. Die Trauben wurden handgelesen und handsortiert. Der Jahrgang 2006 ist nur noch bei uns zu haben, Sie werden begeistert sein!

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Der Aimery Rosé-Cremant ist ein neues Produkt aus dem Hause Aimery Sieur d Arques. Gelungen wie alle Cremants aus diesem Hause schlug er ein wie eine Bombe und wird mit Sicherheit immer mehr Liebhaber finden. Es ist eben k e i n Bubberlutsch, sondern man merkt den verarbeiteten Rotwein deutlich.

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