Ein hervorragender Wein,nach Kaffee, Schoko und viel Pflaume in der Nase. Wuchtig mit einer herrlichen Fruchtfülle am Gaumen, nach Karamel errinnernd, schönes sanftes Tannin. Auch zu deisem Wein empfehlen wir Lamm, Wild und Rind.

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Wein in rubinrot, mit dem Duft nach Blaubeeren, Eukalyptus, Minze und Kaffee, kraftvoller, ausgewogener Wein, intensive Fruchtaromen, weiche Tannine. Passt perfekt zu Rind- und Lammfleisch, Gänse- oder Entenbraten.Lagerfähigkeit 5-8 Jahre.

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In einem dunklen rubinrot zeigt sich dieser Wein, in der Nase Rauch- und Kaffeenoten und Anflüge von schwarzen Johannisbeeren, saftig-fruchtiger Geschmack, leichte Holznote. Harmoniert sehr schön zu Wild, Braten und Gegrilltem.Lagerfähigkeit 5-8 Jahre.

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Tiefrote Farbe im Glas. Elegant und mehrdimensional nach roten Früchten und Cassis, endloses Alterungspotenzial. Im Jungstadium Aromen nach Kaffee, Pflaumen und Kräutern.

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Tiefrote Farbe im Glas. Ein fleischiger, komplexer, seidiger und eleganter Wein mit intensiven Aromen nach roten Früchten (Himbeere, Pflaume), nach gemahlenem Kaffee, Rauch und holzigem Tannin. Ein sehr ausgeglichener Wein, der sich hervorragend zum Lagern eignet. Ein Top Pomerol, vielfach ausgezeichnet!

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Dunkelrote, fast schwarz Farbe, im Mund sehr intensive Frucht, Schokolade und Kaffee-Aromen. Elf Monate in französischer Eiche haben ihm zusätzlich eine angenehme Vanille-Note beschert. Weltweit hat der Carmenère Gran Reserva eine Vielzahl von Preisen erlangen können.

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Tief-violette Farbe, reife Frucht, Kaffee-, Toast- und Gewürzaromen, interessante Barriquenote, sehr fruchtig, harmonisch.

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Tief-violette Farbe, reife Frucht, Kaffee-, Toast- und Gewürzaromen, interessante Barriquenote, sehr fruchtig, harmonisch.

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Ein schöner bunter Strauß von Aromen des Dörrobstes, Rosinen, getrockneten Feigen, gerösteten Kaffeebohnen und Gewürzen stellt sich ein. Auf dem Gaumen ist der Port sehr rund und ausgeglichen - ein eleganter Wein mit lang anhaltenden Aromen.

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Tiefes sattes Rubinrot mit violetten Reflexen. Weicher voller Wein, nach Dörrpflaumen, roter Marmelade, Tabak und Waldboden duftend, ferner Rosmarin und Kaffee. Der Barriqueeinsatz in Verbindung mit seiner feinen Struktur macht diesen Riserva lagerfähig.

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Granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Komplexe Aromen von gebratenen Kaffee-, Kakao-, Vanille- und Cafécreme. Im Geschmack harmonisch und ausgeglichen, mit gut strukturierter Säure, lang und warm, mit einem dauerhaften nachhaltigen Abgang.

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Fruchtig, spannend und komplex mit Eindrücken nach Kirsche, roter Johannisbeere, Schokolade, Kaffee und rauchigen Holzaromen. Typische Merlot-Aromen ergänzt durch Zedernholznoten. Reifepotenzial. Barrique: 17 Mon. franz. Eichenholzfass.

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Hellrote Farbe im Glas. Konzentrierter Pinotage mit Aromen nach Himbeere und Banane mit Anklängen nach Muskatnuss und Nelke. Noten nach roten Früchten und Kaffee. Sehr gut balanciert. Finale nach voller roter Frucht und Café latte. Ein großer Pinotage.

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Rotwein der Spitzenklasse im Bordeauxstil!
Im Barrique ausgebauter Blend von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Körperreich, samtiger Gaumen mit vollreifen Kirschen.
18 Monate Ausbau in nur neuen Barrique-Fässern unterstützt seine Eleganz, Komplexität und außerordentliche Qualität. Kaffee-Bohnen, Schokolade, süße rote Waldbeeren und Kirschen im Einklang der Aromen. Der Gaumen empfindet eine Fülle von nachhaltigen Fruchtaromen und reifen Tanninen – ein perfekt ausbalancierter Wein!

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Aromen von reifen, eleganten Früchten wie Pflaumen und Maulbeeren. Nuancen von Kaffee mit etwas Eiche „gewürzt“. Großzügiger, komplexer und dennoch trockener Tannin-Abgang, der den fruchtigen, saftigen Geschmack am Gaumen noch unterstützt.

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Intensives Rubin-Rot mit einem Stich ins Lila. In der Nase starke Röst-Aromen vom gemahlenen Kaffee, reife Pflaumen und rote Johannisbeeren - auf der Zunge eine leicht rauhe Tannin-Struktur.

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Ein imposanter, strukturierter, muskulöser, aber dennoch eleganter Wein mit einer unglaublichen Dichte, einer portwein-ähnlichen Konzentration und wunderschönen rauchigen Tönen, Brombeer-, Cassis-, Leder- und Kaffeearomen. Im Glas zeigt sich ein Hauch des süßen, marmeladigen Charakters der Viognier. Für diesen Wein werden Shiraz Trauben von sehr
alten, unbewässerten Weinbergen mit Viognier verschnitten, dadurch ergänzen sich die Stärken und Komplexitäten der einzelnen Rebsorten optimal und geben dem Wein eine weitere Dimension. Der 97%ige Shiraz-Anteil des Weins wurde 30 Monate in 70% neuen französischen Barriques ausgebaut; die restlichen 3% Viognier wurden im Fass vergoren, dort sechs Monate ausgebaut und dann vor Flaschenabfüllung mit dem Shiraz verschnitten.

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Seit 1998 besitzt Mike Dubrovic seine eigenes Weingut: Sanctum. Mit dem Sanctum-Shiraz zeigt er, was er kann. Limitiert auf nur 3000 Flaschen, nummeriert! Intensivste Noten nach Brombeere, Kaffee, Brombeere, Cassis und exotischen Gewürzen im Finish...

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Tiefe rot-lila Farbe, intensive Aromen von roten Beerenfrüchten, Erdbeere, Kaffee, Gewürzen und Vanille, feine reife integrierte Tannine, endloser Abgang.

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Der Urvater des australischen Grenache: Dunkle, rubinrote bis violette Robe, Noten nach reifer Pflaume, Kirsche und schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch von Himbeere. Bei dem jungen Wein zeigen sich volle Aromen nach weißem Pfeffer, Tabak , Zimt , Gewürzen, Pflaume, reifer Brombeere, mit feiner Frucht und gutem Tannin. Nach einigen Jahren Lagerung (max. 20 Jahre) wird er am Gaumen weich und geschmeidig mit Aromen nach Maulbeere und Backpflaume, mit einem Hauch von Biskuit, Kaffee und Leder. Langes, weiches, vollmundiges Finale mit feiner Säure.

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